Questione di “pelle”

La produzione in pelle animale è certamente uno degli articoli più richiesti dai turisti, quando cercano il “made in Italy” . Beh, certo, non si parla di tutto il turismo poiché sempre maggiori sono coloro che sostengono gli articoli e manufatti vegetariani o vegani, quindi con assenza di parti animali; è, tuttavia, altrettanto vero che […]

La Garmugia: una ricetta a regola d’arte!

Per caso sentite un profumo invitante nell’aria?Qualcosa che stuzzica il palato e alimenta un certo languorino?Beh, è normale: probabilmente ciò deriva dal titolo di questo nuovo articolo. La Garmugia, infatti, è una pietanza originale lucchese che possiede aspetto e profumo particolarmente invitanti: una zuppa calda dal colore verde vellutato, servita con pane e guarnizione di […]

Le dame, i cavalier, l’ARTE e l’amore… questa è Lucca Romantica!

I palazzi, i giardini, la passeggiata delle mura… ogni scorcio di Lucca ci racconta qualcosa, anche alcune bellissime storie d’amore. Il maestoso Palazzo Pfanner, per esempio, noto soprattutto per il magnifico giardino e la sontuosa residenza voluta dalla famiglia Controni, è legato alla storia d’amore di Maria Teresa Trenta con il principe ereditario della corona […]

La rocca, il poeta e il cavaliere

A guardia dell’accesso principale di Castelnuovo Garfagnana, considerato il “cuore verde della Garfagnana”, si impone la rocca Ariostesca; da secoli emblema del capoluogo, cela segreti e pensieri dello straordinario scrittore Ludovico Ariosto. Il “poeta sognatore”, conosciuto soprattutto per l’opera L’Orlando Furioso (1516; 1521; 1532 edizione definitiva), era nativo di Reggio Emilia; nobile da parte di […]

L’arte ci può guarire : venite in via del Battistero da Boîte en Valise!

Dopo questi lunghi mesi di reclusione, dopo essere stati incarcerati nel nostro domicilio, dimentichiamo l’essenza della bellezza, di un abbraccio o di una semplice stretta di mano, privati del piacere di stare con gli amici e i parenti; stiamo rinascendo e ci stiamo risvegliando dopo un lungo incubo. Questo periodo di inattività forzata ci ha […]

Mario Tobino

Mario Tobino

La quarantena è stata meno dura grazie alla lettura; in particolare, le parole di Mario Tobino mi hanno dato la forza di passare questi periodi di inattività, durissimi per una guida turistica. Il primo incontro con i libri del dottore Tobino per me è stato anni fa con “il Clandestino”, durante la preparazione di un […]

I modi di dire dei lucchesi

I modi di dire lucchesi

Il modo in cui parla un lucchese è molto singolare, una specie di stenografia del linguaggio, come un codice di idee da cui attingere per rendere meglio un concetto; per fare un esempio: “levassela per il rotto della cuffia” significa cavarsela a stento, salvarsi da una situazione terribile all’ultimo momento. Tutto il dialetto toscano è […]

Buono come il pane

“È buono come il pane!”, quante volte abbiamo pronunciato questa frase? Sempre presente sulle nostre tavole, prodotto apprezzato da milioni di italiani, lo si può trovare di varie tipologie; uno dei più buoni e famosi è prodotto ad Altopascio. Per ripercorrere la sua storia bisogna partire dal Medioevo, quando il pane divenne uno degli alimenti […]